MOMOFUKU MILK BAR
LOS POSTRES DE CHRISTINA TOSI
IVA inclòs
Descripció
Bienvenido a un apasionante universo de postres creativos y sabores de la infanciaMomofuku Milk Bar, el esperado libro de Christina Tosi, enseña a preparar sus legendarias recreaciones de los sabores de la infancia y también sencillas recetas clásicas, derivadas esencialmente de diez recetas básicas de su familia. Narra, además, los inicios de esta sorprendente pastelería. Todo comenzó el dí a en que el fundador de Momofuku, David Chang, pidió a Christina que preparase un postre para el servicio de cena del restaurante. E l resto es...Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies
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DetallsEDICIONES NEO-PERSON, S.L.
2020
256 pàgines
Format: Cartone
ISBN: 9788415887485
Idioma: CASTELLANOTraductor: SEGURA ALCALDE, AINHOA
Matèria: Receptes